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  • linou88
  • Je m'appelle Line ou linou du 88 car je suis lorraine.
24 h dans une journée c'est court pour faire tout ce que j'ai envie dont broder toutes sortes de points, coudre, tricoter, crocheter, les fleurs, la nature, les animaux, la musiquen la vie etc.
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7 février 2008 4 07 /02 /février /2008 23:00

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Le crumble aux poires chocolat de  : virgetsespassions.over-blog.com/categorie-10185453.html  me faisait tellement envie que je n'ai pu résister,  j'en ai fait un hier à ma façon à moi ......avec ce que j'avais comme fruits à la maison.

 

 

pommes et poires : un essai.....


 2 sortes de fruits coupés en dés et disposés dans la longueur du plat beurré :  

1 moitié poires + amandes + chocolat cassé en petits bouts ou râpé grossièrement
1 moitié pommes + cannelle en poudre

125 gr de beurre mou coupé en petits morceaux
100 gr de farine
80 gr ou 100gr de sucre (selon les goûts)
à mélanger et éparpiller sur les fruits 
cuire une quarantaine de minutes selon le four 180° 
le déguster doux........
une petite boule de glace vanille pour accompagner ce crumble, c'est extra.....(zut !!! je n'en ai plus dans le congélateur !!!!) 


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vous pouvez chanter pendant la cuisson ou en le dégustant la chanson de Sacha Distel :


DES POMMES DES POIRES ET DES SCOUBIDOUS


scoubidou.jpg




La rencontrant chez des amis
Je lui dis : Mademoiselle
Que faites-vous donc dans la vie
Eh bien répondit-elle

Je vends des pommes, des poires,
Et des scoubidoubi-ou ah ...
Pommes ? ... (pommes)
Poires ? ... (poires)
Et des Scoubidoubi-ou Ah
Scoubidoubi-ou.

On a dansé toute la nuit
Puis au jour, on est partis
Chez moi... discuter de l'amour
De l'amour... et des fruits ...

Comm' elle se trouvait bien, chez moi,
Aussitôt elle s'installa
Et le soir, en guis' de dîner
Elle me faisait manger.

Ca n'pouvait pas durer longtemps
Car les fruits, c'est comme l'amour
Faut en user modérément
Sinon... ça joue des tours.

Quand je lui dis : Faut se quitter...
Aussitôt elle s'écria :
Mon pauvre ami, des typ's comm' toi
On en trouv' par milliers ...

La leçon que j'en ai tirée
Est facile à deviner
Célibatair' vaut mieux rester
Plutôt que de croquer

Scoubidoubi-ou Ah
Scoubidoubi-ou Ah
Scoubidoubi-ou Ah !

undefinedBON APPETIT.............




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Published by linou88 - dans CUISINE
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commentaires

pastel49 08/02/2008 09:55

et bien moi j'ai de la glace dans le congel mais pas le crumble sur ma table ..rien n'est parfait .. bonne journée

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