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  • linou88
  • Je m'appelle Line ou linou du 88 car je suis lorraine.
24 h dans une journée c'est court pour faire tout ce que j'ai envie dont broder toutes sortes de points, coudre, tricoter, crocheter, les fleurs, la nature, les animaux, la musiquen la vie etc.
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5 avril 2009 7 05 /04 /avril /2009 17:01


SALADE DE PISSENLITS POUR 2 PERSONNES

1 petit mannequin de pissenlits (panier)
3 ou 4 ouves cuit durs (oeufs)
du lard de cochon  (lardons fumés)
1 échaille (échalotte)
une meurotte assez relevée (vinaigrette)

cette salade se mange encore presque chaude ....quelques pommes de terre cuites entières avec la peau et encore chaudes pour accompagner, cela fait un très bon souper !



- cueillir les pissenlits dans les prés qui ne sont pas traités chimiquement et où il n'y a pas d'animaux ..... c'est sympa, ou en semer dans un coin du jardin ...
- avoir une bonne vue
- se baisser .....aie mon dos
- un bon couteau "lame pointue"

- les nettoyer, les débarrasser des herbes, feuilles sèches, mousse etc
- les laver, un peu de vinaigre d'alcool blanc dans l'eau pour les débarrasser des petites bestioles microscopiques....c'est la galère, il faut être maniaque !
- et voilà c'est facile à faire !

- enfiler un tablier comme celui-ci par exemple ...



ce tablier est un cadeau de ma fille (il a 3 ans déjà)... je l'adore !
sur la bavette j'y ai appliqué la broderie du sal de vava : à fleur de sal  link 

   

le pissenlit  a des vertus dépuratives et digestives, il améliore l'état de la peau, soulage les hémorroïdes, les douleurs rhumatismales, désintoxique le sang et draine l'organisme, il nettoie le corps surtout au printemps, élimine les toxines accumulées et la rétention d'eau...

trèsriche en vitamines, minéraux et oligo-éléments

     

j'ai trouvé "un mannequin" pour vous montrer ce tablier superbe et sa broderie



 les fleurs et les rayures se marient bien !
 
j'espère "qu'il" ne me piquera pas mon tablier !


    dans le jardin ....avec mon tablier  !!!

 

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Published by linou88 - dans CUISINE
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commentaires

arno95 08/06/2010 16:08



un tablier marrant et  créatif !



linou88 08/06/2010 23:33



oui merci c'est gentil



arno95 08/06/2010 16:07



un tablier marrant et créatif !



linou88 08/06/2010 23:47



merci !  on a toujours bespoin de tabliers chez soi !



eleonor 29/04/2009 10:02

j'adore cette salade.

linou88 29/04/2009 18:56


 c'est très bon avec des lardons er des oeufs durs...line


Moqueplet 28/04/2009 10:23

plein de belles et bonnes choses sur ton blog.......à bientôt

linou88 29/04/2009 09:44


 merci d'apprécier tout ça....à bientôt...


Armide 17/04/2009 14:34

Habitant dans le nord est, nous ramassions des pissenlit pour en faire cette succulente salade "BIO"

linou88 21/04/2009 00:32


 des bonnes salades gratuites en plus....line


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