2 mai 2013
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Retrouvez la recette de mes asperges à la sauce hollandaise diététique classée dans ma communauté astuces et recettes allégées :
LA RECETTE DES ASPERGES SAUCE HOLLANDAISE DIÉTÉTIQUE EST SUR CETTE PAGE
Si vous préférez : la recette en PDF
Recette sans matières grasses et c'est très bon !
2 jaunes d’œuf (ou 2 œufs entiers)
2 cuillères à café de moutarde
2 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron
1/3 de verre d’eau (à supprimer si vous utilisez les œufs entiers)
Sel, poivre, aromates au choix (persil, estragon, muscade, paprika, épices…)