Gâteau de la sorciere (pour Halloween)

GATEAU AU CHOCOLAT DE LA SORCIERE

Pour 6 personnes :

·        220 g de chocolat noir

·        ½  verre de café fort

·        200 g de sucre

·        200 gr d’amandes en poudre ou de noisettes moulues

·        6 oeufs

·        2 c à soupe d’huile

·        2 c à soupe de farine

·        Le zeste d’une orange ou 30 gr d’orange confite coupée en très petits morceaux.

1.     Faire fondre le chocolat dans un demi verre de café noir.

2.     Séparer les blancs des jaunes.

3.     Battre les blancs en neige ferme.

4.     Ajouter les jaunes et mélanger.

5.     Ajouter les amandes, le chocolat, la farine, et les morceaux d’orange mélangés à la farine et bien mélanger.

6.     Verser dans un moule à cake ou à manqué.

7.     Cuire au four 50 minutes à 190. 

Comments

[line]

merci lorette et bon appétit !!bizlinou

[lorete]

merci de ta visite et de ton com. ce gâteau m'a l'air apétissantbibilorete