6 avril 2009
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HUMOUR
5 avril 2009
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SALADE DE PISSENLITS POUR 2 PERSONNES
1 petit mannequin de pissenlits (panier)
3 ou 4 ouves cuit durs (oeufs)
du lard de cochon (lardons fumés)
1 échaille (échalotte)
une meurotte assez relevée (vinaigrette)
cette salade se mange encore presque chaude ....quelques pommes de terre cuites entières avec la peau et encore chaudes pour accompagner, cela fait un très bon souper !
- cueillir les pissenlits dans les prés qui ne sont pas traités chimiquement et où il n'y a pas d'animaux ..... c'est sympa, ou en semer dans un coin du jardin ...
- avoir une bonne vue
- se baisser .....aie mon dos
- un bon couteau "lame pointue"
- les nettoyer, les débarrasser des herbes, feuilles sèches, mousse etc
- les laver, un peu de vinaigre d'alcool blanc dans l'eau pour les débarrasser des petites bestioles microscopiques....c'est la galère, il faut être maniaque !
- et voilà c'est facile à faire !
- enfiler un tablier comme celui-ci par exemple ...
ce tablier est un cadeau de ma fille (il a 3 ans déjà)... je l'adore !
sur la bavette j'y ai appliqué la broderie du sal de vava : à fleur de sal link
le pissenlit a des vertus dépuratives et digestives, il améliore l'état de la peau, soulage les hémorroïdes, les douleurs rhumatismales, désintoxique le sang et draine l'organisme, il nettoie le corps surtout au printemps, élimine les toxines accumulées et la rétention d'eau...
trèsriche en vitamines, minéraux et oligo-éléments
j'ai trouvé "un mannequin" pour vous montrer ce tablier superbe et sa broderie
les fleurs et les rayures se marient bien !
j'espère "qu'il" ne me piquera pas mon tablier !
dans le jardin ....avec mon tablier !!!
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CUISINE
5 avril 2009
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SAL EN COURS
4 avril 2009
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SAL EN COURS
3 avril 2009
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CADEAUX ECHANGES JEUX
1 avril 2009
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AUJOURD'HUI C'EST LE 1ER AVRIL ALORS NOUS MANGEONS DU POISSON A "TOUTES LES SAUCES" !
pas de dessert mais on commence par le fromage pour une fois
COMMENT FAIRE UN POISSON CHIC : FACILE !
- 1 joli plat et un petit boudin en albal, façonné en forme de poisson pour le contour
- 1 pot de chic (c'est du fromage blanc), de la crème, sel, poivre, ails et ciboulettes
- vous mélangez le tout, attention que ce ne soit pas trop liquide.....puis vous versez le chic
- pour la déco gardez quelques ciboulettes ciselées et un grain raisin sec pour l'oeil !
- versez à l'intérieur de la forme et vous obtiendrez un POISSON CHIC à la linou .....
.
COMMENT FAIRE UN POISSON CHOC... ou chaud...
- pate feuilletée en bloc ou prête à dérouler si vous n'avez pas le temps de la faire !
- 2 petites boites de thon au naturel
- 1 oignon coupé en tranches
- 1 tomate coupée en dés
- 3/4 cuillères à soupe crème fraîche NON pas de crème si vous êtes cau régime....
- sel, poivre, épices comme vous aimez
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
le plus difficile : dessiner et découper le contour du poisson en papier
- il vous servira de gabarit pour découper 2 poissons identiques dans votre pâte feuilletée
- écrasez le thon avec une fourchette, ajouter plusieurs cuillères à soupe de crème
- poêler un peu les oignons et la tomate puis ajouter hors du feu le thon à la crème, le sel poivre, épices
- quand c'est refroidi, versez cet apareil sur votre fond de pâte à tarte (forme poisson et préalablement piqué avec une fourchette)
- recouvrez avec la 2 ème forme en pâte, soudez les bords à l'eau, ajoutez des nageoires, une bouche avec des chutes de pâtes, soudez, faites des écailles avec la pointe d'un couteau, badigeonnez et enfournez à four chaud 170 pendant 1/2 heure mais c'est selon votre four
pour la décoration, rien n'est perdu ! avec les chutes de pâte, j'ai découpé des minis poissons, un peu de gruyère dessus et au four
une salade, quelques courgettes coupées en rondelle et cuites au wook, voilà un repas simple et vite fait !
C'ETAIT MES RECETTES CHIC ET CHOC DU 1ER AVRIL 2009
J'ATTENDS VOS COMS POUR CET ARTICLE AVEC IMPATIENCE
POUR L'ARTICLE PRECEDENT SUR LES BOUTEILLES DE LAIT EN VERRE, C'ETAIT BIEN UN POISSON D'AVRIL !
Published by linou88
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CUISINE
31 mars 2009
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Je suis encore sous le choc !
j'ai appris la nouvelle lundi matin, mais ça s'est confirmé hier, on veut nous supprimer notre lait conditionné en briques et nous remettre à la place du lait dans des bouteilles de verre, bouteilles que l'on reporteraient au magasin car elles seraient consignées
POURQUOI :
- le recyclage coûte trop cher, plutôt que faire assumer cette charge par une nouvelle taxe imposée aux consommateurs déjà bien éprouvés, le gouvernement propose :
-de créer 18000 emplois en France pour la fabrication de ces bouteilles qui serviront pour le conditionnement du lait
- ces bouteilles seront consignées, donc plus de tri sélectif pour les briques de lait d'1 litre, sauf pour les 1/2 litres et les briquettes qui seront toujours en carton et recyclables
- personnellement j'approuve cette initiative car je pense que le lait en bouteille est bien meilleur qu'en brique, le verre est plus sain que le carton/alu
- ce projet verrait le jour pour la fin de cette année 2009 !
- j'aime le lait et tous les soirs, il me faut mon verre de lait avant de me coucher, alors le principal pour moi c'est d'avoir du lait, en brique ou bouteille peu importe !
DITES-MOI CE QUE VOUS EN PENSEZ !
BONNE JOURNEE
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ARTICLES DIVERS
29 mars 2009
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Published by linou88
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HUMOUR
28 mars 2009
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23:10
AUCUNE PERSONNE N'A TROUVE TOUTES LES REPONSES AUX QUESTIONS !
LES 2 PERSONNES DESIGNEES COMME GAGNANTES CAR ELLES ONT LE PLUS DE REPONSES JUSTES OU APPROCHANTES SONT :
-1ère danyscorpio link
- 2ème cathy1629 link
DANY ET CATHY DITES-MOI QUEL CADEAU CHOISSEZ-VOUS ?
des frees de dany88 (l'oiseau) talonsaiguilles (les trèfles) les autres, Maryse (le vert), les autres, je ne sais plus
VOICI LES REPONSES DU JEU DU PRINTEMPS :
1 - quel est le nom et usage de cet objet ?
UN PEIGNE A DETISSER
cet outil servait au tisserand pour détisser un défaut dans le tissu
après avoir déchiré la toile sur plusieurs cm, il grattait la toile avec ce peigne pour retirer les fils de trame, puis cette partie était retissée sans défaut
j'ai tissé pendant près de 35 ans
j'ai travaillé à l'âge de 14 ans comme tisserande sur des métiers à tisser à navettes, puis des métiers à tisser à lances ou aiguilles, puis à rubans.....jusqu'à la fermeture de cette usine DMC en 1999, qui nous a licencié et s'est délocalisée en Roumanie !!!
2 - combien de trombones dans ce tas ?
61 TROMBONES dans l'enveloppe
3 - quelle est l'équivalence des saisons du calendrier républicain : printemps, été, automne et hiver et le nom du Saint du 20 mars du calendrier républicain ?
Tableau des saisons
Automne | Hiver | Printemps | Eté | Vendémiaire - les vendanges, Brumaire - les brumes, Frimaire - les frimas | Nivôse - la neige, Pluviôse - la pluie, Ventôse - le vent, | Germinal - la germination, Floréal - les fleurs, Prairial - les prairies, | Messidor - les moissons, Thermidor - les bains et la chaleur, Fructidor - les fruits. | | | | | |
REPONSE:
L’automne en aire
L’hiver en ôse
Le printemps en al
L’été en or
Le printemps était le 20 mars en 2009
Le 20 mars calendrier républicain est st Capillaire
les noms sur le calendrier républicain sont "drôles" et je voulais vous en faire profiter !
JE SUIS SURPRISE QUE PERNONNE N'AIT TROUVE LES REPONSES EXACTES
JE NE VOYAIS PAS TROP DE DIFFICULTES
BRAVO AUX GAGNANTES ET MERCI A VOUS TOUTES ET TOUS D'AVOIR PARTICIPE
BON DIMANCHE ET A BIENTOT ... LINOU
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CADEAUX ECHANGES JEUX
28 mars 2009
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08:42
Published by linou88
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CADEAUX ECHANGES JEUX