4 août 2009
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09:21
Ce midi, pour le repas, j'ai préparé un plat d'arroche aux oeufs et lard ...
il faut donc :
- de l'arroche pour 2 personnes
- 2 tranches de lard fumé que j'ai grillé à la poële
- 2 oeufs cuits durs
- sel, poivre
- laver les feuilles et les cuire dans un auto-cuiseur avec un peu d'eau, du sel, du poivre, pendant 5 minutes (environ), comme pour les épinards frais
- égouttez, faire un boudin et couper des bandes que vous disposerez dans un plat
- ajoutez dessus les oeufs durs et le lard
- cuire à part les pommes de terre en robe des champs ou à l'eau et arrangez-les aussi dans le plat ou )à part
FACILE, RAPIDE A CUISINER ET BON !
le plus "chiant" c'est de laver les feuilles ......
J'ai découvert cette plante depuis peu, c'est mon amie Edith qui en cutive dans son jardin et m'en a donné pour cuisiner
j'en semerai l'année prochaine aussi
au niveau du goût c'est à peu près comme les épinards
pour la culture, ça pousse en hauteur et prend moins de de place que les épinards dans le jardin :
voici la photo de ce légume bon pour la santé
C'EST DE LA MEME FAMILLE QUE LES EPINARDS, LA TETRAGONE, LES BETTES OU BLETTES, LE POURPIER, LA RUBHARBE ETC !
Les feuilles d’arroches sauvages, étaient déjà consommées comme légumes dans l’Antiquité par les Grecs et les Romains. Du Moyen-âge à la fin du XIXème siècle, la culture et la consommation de trois variétés d’arroche étaient considérables. Il en existe plusieurs sortes de cultivées en jardin, dont les plus connues : vert pâle, vert foncé ou rouge pourpré.
L’arroche rouge : la couleur est due à la présence d’anthocyane, elle perd sa couleur à la cuisson et apparaît donc verte dans les plats.
Cru en salades ou cuit en soupes, braisés, à l’étouffée, c’est un légume sain, de culture facile, qui revient depuis peu à la mode.
Les vertus de l’arroche sont : calmante, laxative, et rafraîchissante. Outre sa teneur intéressante en vitamine C et en carotène, l’arroche contient du calcium, du fer, du magnésium et du phosphore. Elle stimule l’épuration du sang et le drainage des reins et de la vessie.
Published by linou88
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CUISINE
3 août 2009
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22:16
| Bienvenue chez les c'htis..
Nénesse viens ichi ! ! ! Viens ichi tout t'suite ! ! !
I n'avot' nin l'air contin l'Zeph ! ! !
- Ouais p'pa ! ! !
- Nénesse, quess que ch'est que ch'travale ! ! ! J'viens d'trouver tin carnet d'notes scolaires su tin bureau ? Mais qu'est c'qui s'passe ?
- Mais pap..
- Tais teu quin j'parle ! ! ! Malpoli, zéro in orthographe ! !
- Papa ch .
- Tais teu quin j'te parle?..Mais qu'est c'qui s'passe ? ? Deux in calcul zéro in histoire ! ! ! Zéro in géographie, mais qu'est c'qui s'passe? Té fais eune collection d'zéros ? ?
- Pap..
- Tais-te quin j'te parle ! ! ! Deux in rédaction : Un point pour l'encre
un point pour l'papier!! Bravo! ! !
- Papa ch'est..
- Tais teu j'té dis .. Té pal'ras quin qu'j'arai fini ! Malpoli !! J'continue ! ! J'lis : - N'apprends pas ses leçons !
- Fait l'imbécile en classe ! ! !
- Se prend pour la malice incarnée.
- Court plus souvent après les filles qu'après l'relais au terrain de sport !
Mais qu'est c'qui s'passe ? ? ?... T 'as invie eu'd faire mourir et'mère?? Ou quoi ? ?
Et la?, et la?alors, ? la ? , ch'est l'cerisse sur eul gâteau : Va être renvoyé de l'école s'il continue de montrer la partie la plus charnue de son anatomie pour faire rigoler toute la classe pendant les cours d'éducation sexuelle! ! ! Mais qu'est c'qui spasse ? ? Qu'est c'que ch'est, mais qu'est c'que ch'est que ch'travale ???? Té peux m'espliquer ? ?
Qu'est c'que t'as à réponte à cha ? Hein ? T'as invie d'eul faire mourireut' paufe mèr' ? ? ?
- Papa ! ! Té m'laiches nin parler, ch'est pas l'mien d'carnet d'notes, ch'est l'tien qu'j'l'artrouvé hier, in ringeant l'gernier, avec maman .
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bisous à tous et bonne journée
Published by linou88
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HUMOUR
3 août 2009
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Ces chouettes, non ces hiboux ont été brodés il y a 25/30 ans sur du canevas lorsque j'étais jeune et "chouette" !
je précise : c'était ma période collections de tout, dont les chouettes sous toutes les formes ...
pour les chouettes, j'ai arrêté de les collectionner il y a quelques années, cela faisait trop chargé dans la pièce, j'en ai gardé qu'une vingtaine, les autres sont "parties" en lots chez des collectionneurs, tombolas ou lotos ...
le mur du salon :
non, la chouette n'est pas la femme du hibou !
La chouette se distingue du hibou par l'absence d'aigrettes sur la tête.
Les aigrettes sont des touffes de plumes, qui chez le hibou donnent l'impression d'oreilles ou de cornes
La tête pivote à 270°, leurs yeux, avec leurs disques faciaux arrondis qui recouvrent la moitié de la tête, ne lui permettent de bien voir que sur un faisceau de 70° sur un champ de vision total de 180° et de ce fait ils ont l'ouie très fine.
Le hibou est totalement nocturne alors que la chouette se balade volontier le jour, mais elle chasse exclusivement la nuit.
Étant donné que ce sont des rapaces, ils possèdent un bec pointu ainsi que des serres puissantes leur permettant d’attraper de petits rongeurs.
La chouette est le symbole de la SAGESSE dans le monde antique, elle est liée à la déesse grecque Athéna
BISOUS DE LINOU
2 août 2009
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En Bretagne il est plus facile de piquer un FAR, là on reconnaît les gourmands, alors qu’un PHARE, cela se remarquerait plus !
mais rien n’empêche de manger le FAR dans une voiture dont les PHARES éclairent le PHARE situé au bout de la jetée !
Après avoir mangé tout le FAR, vous aurez le caFARD et porterez le FARDeau de votre acte, malgré votre air mutin de FARfadet et vous vous enfuirez en voiture plein PHARES !
Dans les Alpes, on peut piquer le FART de sa voisine pour farter ses skis et mieux glisser, mais si elle s’en aperçoit, vous risquez de piquer un FARD, de briller et rougir de honte sous votre maquillage !
JE CROIS QUE J'AI FINI DE FAIRE LE TOUR DU PHARE !
Voici quelques photos de phares bretons vus lors de notre périple en Bretagne en mai/juin 2009
Yvonne, ouvre les yeux !
ce n'est qu'un tout petit aperçu car il y en a beaucoup dans cette région !
1 août 2009
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31 juillet 2009
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Devant des milliers de yeux émerveillés, elles se sont envolées les filles de l'air, mongolfières de toutes formes, de couleurs chatoyantes, elles ont embelli et envahi l'espace du ciel de Chambley pendant une, deux ou trois heures, sous le regard ébahi de la foule admirative et comblée par ce spectacle grandiose...
Elles y seront encore ce week-end si vous êtes dans la région lorraine
cette manifestation a lieu tous les 2 ans, cette année 2009 du 24 juillet au 2 août, il y aussi des hélicoptères, des avions, ULM, une sorte de fête/foire en quelque sorte, avec des marchands et stands sur l'aéronautique bien sûr link
nous y sommes allés 2 jours, voici quelques photos :
dans le pré tous les remorques où sont "rangées" les mongolfières attendent le drapeau vert, l'ordre de s'envoler selon la météo...
les vols ont lieu le soir et le matin si le temps s'y prête
un cheval qui vole ... ça existe ...
et c'est gonflé :
toujours plus haut ! encore et encore ...
j'aime beucoup ce spectacle, mais pour tout l'or du monde je ne monterais dedans !
je préfère les regarder depuis le "plancher des vaches" !
j'en profite pour vous "remontrer" celle que j'ai brodée il y a xxx temps et que je préfère par dessus tout ! normal !
BONNE JOURNEE ET BISOUS A TOUS
29 juillet 2009
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Published by linou88
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FAMILLE
28 juillet 2009
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Published by linou88
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PETITS OUVRAGES
28 juillet 2009
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08:10
Voici mon petit hibou 
"finitionné" !
Comme je l'aime bien! cela aurait été dommage de ne pas la faire cette broderie !
Et c'est devenu un "petit livret" pour ranger les aiguilles, les épingles; pour le fermer, j'ai cousu des petits rubans de la même couleur que le fil utilisé pour broder : fil Atalie, coloris améthyste ! le free du hibou ici link
le rappel de mon article sur la broderie du hibou ici : HISTOIRE DE ROSE ET DE BIJOU LE HIBOU... CAILLOU, CHOU, GENOU, JOUJOU, POU
le "livret" ouvert :
le livret "fermé" recto et verso :
l'ensemble :
cette pochette et ce hibou étaient dans mon carnet : à terminer, c'est fait, c'est chou, non ? !!!
MERCI POUR VOS COMS 
Published by linou88
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PETITS OUVRAGES
26 juillet 2009
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23:05
Published by linou88
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SAL EN COURS
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